Hejsan allesammans. Jag älskar ju som ni kanske märkt currykyckling. Och jag tänkte att ni kunde få receptet så att ni kunde testa. Så här får ni receptet på ett superlätt och supergott recept.

Kyckling ingredienser.

1 Kyckling bröstfilé.

Curry

Smör, att steka i.

Peppar

Salt.

Ungspotatis Ingredienser.

4 små potatisar eller 3 stora.

Olivolja

Salt.

How To Do.

Sätt ugnen på 225 grader celsius.

Dela potasisarna först på mitten och sedan på mitten igen. Lägg dem på en plåt, häll på lagom med olivolja, Hur mycket olivolja det ska vara beror på hur mycket smak du vill ha, och kleta in dem i oljan. Sätt in i ugnen och sätt på 10 minuter. När ni har satt in potatisarna i ugnen, tina en kycklingfilé i mikron  och tärna dem sedan i lagom stora bitar. Sätt en stekpanna på spisen och lägg i en klick smör. När smöret har smält häll i kycklingen. Om ni har vidrört kycklingen tvätta händerna noga. Rör om i kycklingen då och då. När potatisarna har fått tio minuter i ugnen, rör om och sätt på tio minuter till. När de tio minuterna har gått gör ni samma sak, sätt på fem minuter istället för tio. När potatisen är klar ta ut den ur ugnen och rör om, krydda med salt. När kycklingen är klar, krydda med en nypa salt, en nypa peppar och curry efter smak. Häll upp på en tallrik, dela potatisen i bitar rör om med kycklingen och ät.

Det ser kanske inte så gott ut, men det är det, lovar.

Det var receptet på min supergoda Currykyckling med ugnspotatis. Bon apetit ^_~

Linnéa