Då var det dags för ännu ett recept.

 

 

200 g philadelphiaost.

1 tsk vaniljsocker.

2.5 dl strösocker.

2 ägg.

100 g smör.

3 msk kakao.

2 dl siktat mjöl.

50 g hackade paranötter.

 

1. Vispa ost, vaniljsocker och 5 tsk av strösockret i en liten bunke och ställ åt sidan.

2. Vispa äggen och resten av strösockret fluffigt. 

3. Smält smör i en liten kastrull på spisen och rör ner kakaon. 

4. Vänd ner kakaosmöret i äggsmeten.

5. Sikta ner mjölet och rör försiktigt ner det i smeten.

6. Vänd i nötterna.

7. Häll hälften av browniesmeten i en form på 20X20 cm.

8. Bred på mjukostsmeten.

9. Häll på resten av browniesmeten.

10. Grädda i ugnen på 180 grader i 40 - 45 minuter.

11. Låt kakan svalna.

 

4 msk smör.

1 msk mjölk.

1.5 dl florsocker.

2 msk kakao.

 

1. Smält smöret i mjölken.

2. Blanda i florsocker och kakao.

3. Bred över smeten över kakan.

4. Låt kolan stelna.

5. Skär upp kakan i fyrkanter.

6. Diska.

7. Ät brownies.